Nếu như bạn là một fan cuồng của những món ăn làm từ gà thì không thể nào bỏ qua món gà nướng mật ong cực kì thơm ngon. Hương vị đậm đà, mùi thơm nức mũi và màu sắc hấp dẫn sẽ đánh thức thị giác của người ăn ngay lập tức. Sau đây, mình xin giới thiệu các bạn về phương pháp làm món gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu cực kì tiện lợi và nhanh chóng, vừa tiết kiệm được thời gian vừa mang lại sức khỏe cho gia đình nhé!
Nguyên liệu cần có để làm món gà nướng mật ong:
-1 con gà
-2 muỗng mật ong nguyên chất
-Hành lá, ngò rí, lá chanh, tỏi, tiêu trắng
-Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt…
-Dụng cụ: Nồi chiên không dầu, giấy bạc
Các bước làm gà nướng bằng nồi chiên không dầu:
- Bước 1: Sơ chế gà và các loại nguyên liệu
-Chuẩn bị gà làm sạch lông và nội tạng bên trong.
-Dùng một chút muối chà xát lên toàn thân và bên trong con gà rồi rửa sạch với nước.
-Hành lá, ngò rửa sạch và băm nhuyễn
-Lá chanh đem rửa sạch, cắt sợi.
- Bước 2: Tẩm ướp
-Cho 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe bột nêm, 1 muỗng canh xì dầu, ½ muỗng cafe tiêu, 2 muỗng canh mật ong vào bát rồi trộn đều với nhau.
-Dùng dao khứa vào thân con gà để khi ướp gia vị có thể thấm đều. Thịt gà khi thành phẩm sẽ đậm đà hơn.
-Dùng phần gia vị đã trộn ở trên ướp đều vào gà cả mặt trong lẫn ngoài.
-Sau đó, cho phần hành lá, ngò rí và lá chanh đã sơ chế vào bên trong bụng con gà, trải đều. Ướp trong khoảng từ 20 – 30 phút.
- Bước 3: Nướng gà
-Hết thời gian ướp, bạn cho gà vào nồi chiên không dầu (đã lót một lớp giấy bạc).
-Điều chỉnh nhiệt 200 độ trong khoảng 25 phút để gà chín.
-Với sự tiện lợi của việc đóng mở khay nồi dễ dàng, bạn lấy gà ra lật mặt gà rồi phết chút mật ong lên phần thân, rồi điều chỉnh tiếp ở 180 độ trong vòng 15 phút thì tắt.
-Khi gà chín, thành phẩm sẽ có màu vàng đẹp mắt, thấm vị dịu ngọt đặc trưng của mật ong. Thớ thịt mềm thơm ăn kèm với salad hoặc bánh mì. Thêm một chút nước chấm muối tiêu xanh hay tương ớt thì khó ai có thể chối từ.
Nồi chiên không dầu Lock&Lock sẽ mang đến cho bạn những món chiên thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng nhưng giảm đến 80% lượng chất béo so với kiểu chiên thông thường, tốt cho sức khỏe. Sau đây là những mẫu nồi chiên không dầu hot nhất hiện nay:
1. Nồi chiên không dầu điện tử LocknLock 12 lít EJF696: là một trong những nồi chiên được mọi người chọn lựa và đánh giá cao. Với lợi thế dung tích lớn lên đến 12 lít, bạn có thể chế biến được những loại thực phẩm to và đầy ấp cho cả gia đình. Bảng điều khiển cảm ứng lớn dễ sử dụng và lựa chọn được nhiều chế độ nấu ăn đa dạng. Mặt kính bên cạnh nồi trong suốt có thể quan sát được thực phẩm trong lúc chế biến.
2. Nồi chiên không dầu điện tử LocknLock 5.2 lít EJF351: có dung tích 5.2 lít có bảng điều khiển điện tử sang trọng thiết lập sẵn chương trình nấu nướng từng món, vỏ ngoài được làm từ chất liệu nhựa bền đẹp, chịu nhiệt tốt và dễ dàng lau chùi khi bị bám bẩn. Đây cũng là một thiết bị đáng sở hữu trong căn bếp nhà bạn.
3. Nồi chiên không dầu điều khiển cơ LocknLock 6.5 lít EJF586: trang bị 2 núm vặn điều khiển tiện lợi điều chỉnh nhiệt độ và cài đặt thời gian nấu ăn dễ dàng. Dung tích nồi 6.5 lít, bao quanh nồi chiên là mặt kính hiện đại trong suốt có thể quan sát được thực phẩm trong quá trình chế biến.
4. Nồi chiên không dầu điện tử LocknLock 5.5 lít EJF386: Thiết kế khá tinh tế, gọn gàng cùng bảng điều khiển cảm ứng thông minh. Dung tích 5.5 lít có thể chế biến được mọi loại thực phẩm. Bạn có thể tháo rời khay nồi chiên Lock ra khỏi giỏ chiên bằng cách chạm vào nút ở phía trên tay cầm ấn nhẹ rút ra.
5. Nồi chiên không dầu điện tử LocknLock 4 lít EJF376BLK: Cũng được trang bị bảng điều khiển cảm ứng thông minh dễ sử dụng. Dung tích 4 lít, bạn có thể chế biến các món như: Cánh gà chiên, đùi gà chiên, khoai tây/ khoai lang chiên,… hoặc chiên nguyên cả con gà.
